Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Салат дәмі

1 порция

Күнжұт (немесе себезгі) майын сірке суымен араластырыңыз, қант, қара бұрыш қосыңыз, тұздаңыз, біртекті массаға дейін жақсы араластырыңыз. Пияз бен тәтті бұрышты араластырып, дайындалған дәмдеуішпен толтырып, бірнеше рет сілкіп, тоңазытқышқа 1 сағатқа қойыңыз.

тәтті бұрыш - 2 дана, пияз - 1 дана, қант - 0.3 дана, күнжұт майы - 3 дана қасық, қара балғын бұрыш - 0.25 дана қасық, жүзім сірке суы - 2 ас қасық, немесе алма сірке суы - 2 ас қасық