Баклажанға арналған дәмдеуіш
1 порция
Дәмдеуіштерді дайындаңыз: ұсақталған сарымсақты, балғын жаңғақты, кесілген петрушка жасылын, өсімдік майы мен сірке суын араластырыңыз, тұз бен ұсақталған себезгі бұрышын қосыңыз.
Дәмдеуіштерді дайындаңыз: ұсақталған сарымсақты, балғын жаңғақты, кесілген петрушка жасылын, өсімдік майы мен сірке суын араластырыңыз, тұз бен ұсақталған себезгі бұрышын қосыңыз.
петрушканың көгілдірі - 1 шоқ, сарымсақ - 6 бөлік, дәмі бойынша тұз, сірке суы - 2 ас қасық, грек жаңғағы - 50 г, өсімдік майы - 4 ас қасық, жусанды бұрыш - 4 бұршақ