Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Б жұмыртқасынан жасалған тұмылдырық

1 порция

Б. Дәнекерленген жұмыртқаларды ет кесу арқылы сорғыш-шпик арқылы өткізеді, тұздайды және қалемшелейді. Алынған массаны нанға жағып, пияз себеді.

жасыл пияз - 5 г, дәмі бойынша тұз, жұмыртқа - 1 дана, шпик (шпиг, шпек) - 30 г, балғын қара бұрыш - 5 г