Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Негізгі қаймақ соусы (дәмі бойынша)

1 порция

Барлық компоненттерді араластырады, алма шырынын қосады. Одан әрі сіз осы негізгі соустың дәмін өз қалауыңызша өзгерте аласыз: 1 ст. қасық тартылған пияз соусты өткір етеді; 2 ас қасық иірілген сарымсақ - оның хош иісі; 2 ас қасық ерітілген қой соусының дәмін асқындырады; жұмыртқамен ерітілген сүзбе аздап және 3 ас қасық

пияз - 1 ас қасық, сарымсақ - 2 ас қасық, тұз - 0.5 ас қасық, хрен - 2 ас қасық, қант - 1 ас қасық, дәмі бойынша сүзбе, жай ас - 3 ас қасық, дәмі бойынша қыша, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша жұмыртқа, қаймақ - 0.5 стакан, сок