Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қияр-сәбіз сүті

1 порция

қиярды қаптамадан және тұқымшалардан тазартып, сүрту немесе ұсақ кесу керек. қияр, жұмсақ сабан шырынын және сүтті миксерде немесе ұнтақтағышпен ұсақтап, ұсақталған укроппен және тұзбен толтыру.

тұзды қияр - 1 дана немесе қияр тұзы - 2 ас қасық, сәбіз шырыны - 2 ас қасық, сүт - 1 стақан, немесе қышқыл сүт - 1 стақан, укроп - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз