Асқабақ сусыны
1 порция
асқабақты тазалау, суық сумен сору, теректе еріту және шырынды дәке салфеткасы арқылы сығу. оны қияр тұзымен араластыру, қант, тұз, қара балғын бұрыш қосу.
асқабақты тазалау, суық сумен сору, теректе еріту және шырынды дәке салфеткасы арқылы сығу. оны қияр тұзымен араластыру, қант, тұз, қара балғын бұрыш қосу.
асқабақ шырыны - 100 мл, қияр тұзы - 50 мл, қант - 3 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша балғын қара бұрыш