Қызылша-лимон шырыны бар сусын
1 порция
қызылшаны жуу, былғарыдан тазалау, ұсақ теріде еріту, шырын сығу, пастерленген немесе қайнатылған суық сүт, қант, лимон шырынын қосу. бәрін араластырып, бокалдарға құю керек.
қызылшаны жуу, былғарыдан тазалау, ұсақ теріде еріту, шырын сығу, пастерленген немесе қайнатылған суық сүт, қант, лимон шырынын қосу. бәрін араластырып, бокалдарға құю керек.
сүт - 600 г, қызылша - 400 г, қант - 100 г, лимон - 0.5 дана.