Жасыл пияз немесе резанец бар сүт
1 порция
жасыл пиязды немесе резанецті майшабақпен бірге кесу, табаға жайып, сүтпен араластыру. сағатты суықта ұстап отыру, содан кейін отын құю.
жасыл пиязды немесе резанецті майшабақпен бірге кесу, табаға жайып, сүтпен араластыру. сағатты суықта ұстап отыру, содан кейін отын құю.
жасыл пияз - 40 г, немесе пияз - 40 г, қышқыл сүт - 1 стақан, немесе айран - 1 стақан, майшабақ - 1 жапырақ, дәмі бойынша тұз