Қышқыл-тәтті соус
Қытай қышқыл-тәтті соусының нұсқасы, мартини қосылған рецепт.
су - 250 мл, жүгері крахмалы - 1 ас қасық, қоңыр қант - 7 ас қасық, шарап сірнесі - 5 ас қасық, апельсин шырыны - 5 ас қасық, кетчуп - 4 ас қасық, лимон шырыны - 3 ас қасық, табаско соусы - 0.5 ас қасық, май
Қышқыл-тәтті соусты қалай дайындау керек, Алдымен кастрюльде су мен крахмалды араластыру керек. Мартиниден басқа барлық басқа ингредиенттерді қосу. Баяу араластыра отырып, соус қалыңдағанша қайнауға дейін жеткізу керек. Кастрюльді оттан алып, мартини қосу. Бұл қышқыл-тәтті дәмді жақсы көретіндердің бәріне ұнайды. Салқын күйінде қышқыл-тәтті соус беріледі.