Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Бал қосылған қыша

1 порция

Бал қосылған қыша рецептісін ұсынамыз - тамаша өткір-тәтті дәмдеуіш сүйікті тағамдардың дәмін жарқыратады.

дәмі бойынша қыша, дәмі бойынша бал, дәмі бойынша сірке суы

Қышқылдың құрғақ ұнтағын балға тең мөлшерде араластырады, алынған қоспаны мұқият ерітеді, қалаған қалыңдықтың массасы пайда болғанға дейін біртіндеп жылытылған сірке суын қосады. Содан кейін бал салынған қыша қақпақпен тығыз жабылып, 6-7 күнге қалдырылады. Бал құйылған қыша қаншалықты ұзаққа созылса, соншалықты дәмді болып шығады.