Табу

Майшабақтан жасалған тағамдар

Майшабақ - барлық бөліктерін дәмді және пайдалы тағамдар дайындау үшін пайдалануға болатын өсімдік. Майшабақ тағамдары туралы толығырақ...Майшабақтың көптеген аурулардан сақтандыратын өте пайдалы темір жол екені кеңінен белгілі, сондықтан бүгінде көпшілікті майшабақтан не дайындауға болатыны қызықтырады. Біз сіздерге майшабақтан не дайындау керектігін және майшабақты қалай дайындау керектігін айтып береміз. Майшабақтан жасалған рецептілер әр түрлі, өйткені тағамдарды осы пайдалы өсімдіктің әр түрлі бөліктерінен дайындауға болады. Шие майшабағынан (майшабақ сабағынан) жасалған тағамдар, тамыр майшабағынан жасалған тағамдар, майшабақ жасылынан жасалған тағамдар бар. Майшабақтарды қалай дайындау керек деген сұраққа жауап өсімдіктің қай бөлігін пайдаланғыңыз келетініне байланысты. Майшабақ тамырынан жасалған тағамдар майшабақ тамырын қайнату, пісіру арқылы дайындалады, бұдан басқа, майшабақ тамырын тёркада ерітіп, жас күйінде де жеуге болады. Майшабақтың тамырын қалай дайындау керектігі өте қызықты, бұл кілегей немесе қаймағы бар, одан да жақсысы - зәйтүн майы бар сорпа кремі. Мұндай сорпа өте хош иісті және өте пайдалы. Майшабақтан жасалған салат тағамдары өте танымал. Сабақтарын, әдетте, дәл осы салаттарда пайдаланады. Тіпті қуырылған майшабақ та бар, дайындаудың рецептілері өте қарапайым: жұмыртқадан кляр дайындаймыз, майшабақтың кесектерін алдымен ұнға, содан кейін клярға салып, майшабақты фритюрде қуырамыз. Содан кейін салфетканың көмегімен артық майды алып тастаймыз және қуырылған майшабақты ақ соспен суарамыз. Майшабағы бар рецептілер ерекше «майшабақ» хош иісі бар, майшабақтарды ет және құспен жиі дайындайды. Майшабақтан жасалған тағамдар жиі түрлі диеталардың құрамына кіреді, себебі майшабақтардың майын жағуға көмектеседі, тәбетті төмендетеді және теріс калориялы болады. Арықтауға арналған майшабақ тағамдары - түрлі сорпалар мен жаңа піскен майшабақ салаттары.