Табу

Шұңқырдан жасалған тағамдар

Шұңқырдан жасалған тағамдар тек балық аулаушыларға ғана емес, балық аспаздығын да жақсы біледі. Шұңқырдан жасалған тағамдар туралы толығырақ...Шұңқырдан жасалған ең дәмді тағамдар өзен жағасында алынады, бірақ шұқырдан жасалған тағамдардың үй рецептілері де сізді өз дәміңізбен қуантады. Шұңқырдан жасалған рецептілерді орыс асханасының ұлттық рецептілеріне батыл жатқызуға болады. Шұңқыр, қаймақ киген шұңқыр, кляр киген шұңқыр, шұңқыр құйылған құлақ, фарширленген шұңқыр - бізге бұрыннан белгілі рецептілер. Шукадан жасалған тағамдар да скандинавия және фин асханаларына тән. Сондықтан, егер сізде щук пайда болса, сізде щукадан не дайындаудың және щуканы қалай дайындаудың кең таңдауы бар. Егер сіз щуканы қалай дәмді етіп дайындауды білмесеңіз, онда біз оны кептіргіштерде немесе жүгері ұнында пісіруді ұсынамыз. Клярдағы щука - табаға щука дайындаудың жақсы нұсқасы. Алдымен күшті отқа жағуға болады, содан кейін қызанақпен сүртуге болады. Мультиварктегі щука кез келген басқа балық сияқты тез дайындалады, сонымен бірге өзінің хош иісін сақтайды. Тағы бір жақсы нұсқа бар. Фарширленген щукты дайындау біршама қиын, бірақ сіз фарширленген щуктың дайын болғанына қуанасыз. Шукадан құйылған құйманы дайындау рецептілері өте қарапайым, негізгісі қанық навар алу үшін оны ұзағырақ қайнату керек, оған сенімділік үшін кейін қалайтын заттарды қосуға болады. Ал балық уылдырығын жақсы көретіндер дәмді және салыстырмалы түрде қолжетімді уылдырық туралы естіген болар. Оны сатылымда кездестіруге болады, не болмаса уылдырығы бар шұңқырды ұстауға болады. Ал біз сізге уылдырығын қалай дайындау керектігін айтып береміз. Сіздің рецептіңізге сүйене отырып, шылбырды қалай дайындау керектігін айтып берсеңіз болады. Одан да жақсырақ көрсетіңіз, сіздің фирмалық рецептіңізді фотосуреттен жасалған рецептілер немесе фотосуреттен жасалған щукадан жасалған тағамдар бөлімінде орналастырыңыз.