Табу

Сирек кездесетін тағамдар

Сирек кездесетін тағамдар - бірінші кезекте, әр түрлі салаттар. Сәбізі бар сирек кездесетін жасыл салат, сирек кездесетін дайкон салаты, еті бар сирек кездесетін ташкенттік салат, қара сирек кездесетін салат... Көріп отырғаныңыздай, нұсқалар көп, сондай-ақ сирек кездесетін түрлері де көп. Сирек кездесетін тағамдар туралы толығырақ...Біздің дүкендерде көбінесе маргеландық рецептілер кездеседі, олардың рецептілері әсіресе Орта Азия асханаларында танымал. Маргельаннан жасалған салат, мысалы, «Ташкент» салатын сирек кездесетін салат дәл сол тұстан дайындалады. Бізге ол жасыл сирек деп аталатын әдеттен гөрі үйреншікті. Сәбіз бен алма салынған жасыл реңктен жасалған салат, қияр салынған жасыл реңктен жасалған салат, ет салынған сирек кездесетін салат, ет салынған сирек кездесетін салат - кез келген дәмі бойынша таңдауға болады. Рейканы алғашқы тағамдарды дайындау үшін де пайдалануға болады. Рецепт - рецепті бар лагман, рецептісі бар фотосуреті бар рецепті, рецептісі бар көкөніс қышқылы дайконнан немесе сол жасыл рейкадан дайындалады. Аз ғана танымал, бірақ одан да пайдалы қара сирек. Одан жасалған рецептілер жоғарыда айтылған рецептілерге ұқсас. Әдетте бұл қара сирек салат, мысалы, сирек және сәбіз салаты. Сонымен қатар, бал құйылған қара сирек - бронхит пен жөтел кезіндегі алмастырылмайтын халықтық құрал.

Біздің торабымызда қара реңктің қалай пайдаланылатынын білесіз. Қадамдық нұсқаулары бар рецептілер, мысалы, сирек кездесетін салат рецептісі, жасыл реңктен жасалған фото салат, Өзбекстан салаты бар рецепт сирек кездесетін кез келген түрін қалай сауатты дайындау керектігін және дайын тағамды қалай әдемі қызмет көрсету керектігін айтады.