Табу

Шабдалы тағамдар

Шабдалы тағамдарды жазда ғана емес, жылдың кез келген мезгілінде дайындамалардың арқасында да дайындауға болады. Шабдалы тағамдар туралы толығырақ...Міне, жаңа піскен шабдалылардың алғашқы килограмдары аңшылыққа жеп қойды, енді шабдалы шабдалы не дайындауға болады деп ойлайтын кез келді. Көптеген саяжай тұрғындары да шабдалы егін жинап, шабдалы малдан не пісіру керек деп ойлайды. Жаңа шабдалы маусымы аз, бірақ шабдалы қыста шабдалы жеу үшін дайындауға болады. Біздің рецепт бойынша сіз консервіленген шабдалы, маринадталған шабдалы дайындай аласыз. Мұздатылған шабдалы мұздатқышта ұзақ уақыт сақтауға болады, ал сіз мұздатылған шабдалы мұздатқаннан кейін ол жаңа сияқты болады. Кептірілген шабдалы курага қарағанда аз танымал, бірақ өте дәмді.

Шабдалы тағамдарды шартты түрде екі санатқа бөлуге болады: жаңа піскен шабдалы, шабдалы дайындамалардың рецептілері. Шабдалы жастардың негізгі аспаздық мақсаты - десерттер. Олар көбінесе шабдалы болады. Мейрамханаларда шабдалы пайдаланылатын десерттерді жиі көруге болады. Мұндай тәттілердің суреттері сөрелер мен мәзір мұқабаларын әшекейлейді. Шабдалы десерт өте қарапайым (сүтті шабдалы, шәрбатты шабдалы, балмұздақты шабдалы), сондай-ақ күрделірек (қуырылған шабдалы рецепті, фаршталған шабдалы, бал және бадам пісірілген шабдалы) болуы мүмкін. Бірақ шабдалы да тәтті емес. Тауық салынған шабдалы, тунец құйылған шабдалы тәрізді шабдалы рецептілер бар. Егер сізде шабдалы болса және шабдалы қалай дайындау керектігін білмесеңіз, онда шабдалы бәлішті жасаңыз. Ол дәмді әрі әдемі, мұндай бәлішті жақындарыңыз лайықты бағалайды.

Қыста монша ашып, консервіленген шабдалы сынап көру өте қуанышты. Консервіленген шабдалы, шабдалы компот, шабдалы қайнатпа, маринадталған шабдалы, өз шырынында консервіленген шабдалы. Суретті рецепт сізге шабдалы қалай дайындауды көрсетеді, өйткені ұзақ уақыт сақтаған кезде бүлінбеуі үшін бәрін дұрыс жасау өте маңызды. Маринирленген шабдалы рецептісі сірке суын консервант ретінде пайдалануға негізделеді, өзге жағдайларда қант пайдаланылады. Әртүрлі тағамдарды дайындау үшін консервіленген шабдалы пайдаланылады. Шабдалы консервілеу рецептісі күрделі емес, нәтижесінде сіз тәтті жеміс пен дәмді компот аласыз. Сурет салынған шабдалы рецептілерімізді пайдалана отырып, сіз қандай да бір тағамға шабдалы дайындауды көретін боласыз.