Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Патиссондардан жасалған тағамдар

Патиссондар өз атауын ұрық түрінен алған. «Патиссон» француз тілінен «пирог» деп аударылады. Патиссондар туралы толығырақ...

Патиссон - кәдімгі асқабақтың бір түрі. Патиссондар Еуропаға 17 ғасырда Америкадан келген деп есептеледі. Еуропада патиссондар тез дәм татты, көп ұзамай еуропалықтардың арқасында патиссондар Ресейде де қалай өсірілетінін және қалай дайындалатынын білді. Патиссондарды дайындау кабактарды дайындауды еске салады. Патиссондардан жасалған тағамдардың шынында да, негізінен, сондай дәмі бар. Сондықтан, егер сіз патиссондарды қалай дайындауды қызықтырсаңыз, оларды қуыруға, қайнатуға, маринадтауға, сөндіруге болады. Бірақ бұл патиссондардан жасалатын барлық нәрсе емес. Пісіру, көкөніс уылдырығы, қаймақ, пісіру - патиссондардан тағы да осыны жасауға болады. Патиссондарды жай ғана өртеуге болады, ал патиссондарды анағұрлым күрделі түрде дайындауға болады. Бұл, мысалы, түрлі салаттар, фарширленген патиссондар, ұшты патиссондар. Патиссондардан жасалған осы дәмді тағамдарды дайындауға біздің суреттері бар патиссондардан жасалған иллюстрацияланған тағамдарымыз, патиссондар мен суреттері бар рецептілер көмектеседі. Патиссондарды дайындау оңай, сонымен қатар патиссондардан жасалған тағамдар, патиссондардан жасалған рецептілер ағзаға өте пайдалы. Патиссондардың тағы бір артықшылығы бар. Егер сіз диета үстінде отырсаңыз, патиссондарды дайындау рецептілері де сізге пайдалы болады, өйткені бұл өте төмен калориялы емхана.