Табу

Сәбізден жасалған тағамдар

Сәбізден жасалған тағамдар сирек дайындалады, сәбіз әдетте басқа тағамдардың қосымша ингредиенті болады. Дегенмен, сәбізден жасалған рецептілер бар. Сәбізден жасалған тағамдар туралы толығырақ...Сәбіз - өте сұйық, онда каротин мен дәрумендер көп, сондықтан ең пайдасы - шикі сәбізді тұтыну. Мысалы, салаттарда. Тамаша пикантты көкөніс тағамы - сарымсағы бар сәбіз. Дәмі кем емес, маринадталған сәбіз, оны да пісіруге болады. Бірақ сәбізді тек қана жаңа күйінде ғана жеуге болмайды, сәбізден дайындалатын көптеген нұсқалар бар. Сөндірілген сәбіз бар, сәбіз котлеттерінің рецептісін сіз де естіген боларсыз. Сәбіз котлеттері, қарақат, омлеттер - сәбізден дайындалатын нәрсе. Оның үстіне сәбізден жасалған мұндай тағамдар қарапайым. Сәбізден жасалған тәтті тағамдардың рецептілері де бар. Бұл сәбіз торты, сәбіз бәліші, тіпті пісіру үшін де сәбізді пайдаланады. Сәбізден жасалған рецептілер жалпыға бірдей қолжетімді және өте пайдалы. Сірә, сәбізден жасалған ең танымал рецепт - корей сәбізі. Біздің аспаздық арсеналымызда пайда болғанына қарамастан, корей сәбізінің рецептісі бүкілхалықтық махаббатты жеңіп алды. Корей сәбізі - көптеген ет және көкөніс тағамдарына сай келетін тамақ. Бұдан басқа, корей сәбізі - корей сәбізі ингредиенті ретінде пайдаланылатын басқа тағамдарды дайындау үшін пайдаланылатын рецепт. Бұл тамақтың рецептісі шын мәнінде өте қарапайым, корей сәбізі үй жағдайында оңай дайындалады және сатып алынғаннан да жақсы болады. Дәмдеуіштер мен қызған өсімдік майы, кореялық сәбізді қалай дайындаудың басты қулығы осы. Қызыл және қара бұрыш, кориандр, тұз, қант, сарымсақ, сірке суы пайдаланылады. Кесілген сәбіз осы ингредиенттермен қапталады, содан кейін қызған өсімдік майына құйылады. Корей сәбізін қалай дайындау керек деген сұраққа жауап осы. Тәбетіңе қуаныш!