Табу

Сүттен жасалған тағамдар

Сүт - өзінің құрамы мен қасиеттері жағынан бірегей өнім. Сүттен жасалған тағамдар әр түрлі, олар пайдасын тигізеді, сондай-ақ біздің рационымызды өз дәмімен байытады. Сүттен жасалған тағамдар туралы толығырақ...Сүттен жасалған рецептілер, бұл сусындар мен тағамдар. Сіздерде сүт дайындаудың жүздеген нұсқасы бар. Ол ботқа немесе сорпа, десерт немесе соус, пісіру немесе коктейль үшін негіз болуы мүмкін. Сүттен таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас дайындауға болады. Жақсы ұйықтау үшін түнге бал қосылған сүтті ішу ұсынылады, бірақ таңертең сүттен жасалған тағамдар ерекше пайдалы. Суреті бар сүт рецептілері сізге осы өнімді дәмді дайындауға көмектеседі.

Қарапайым сүттен ересектер де, балалар да бас тартпайтын нағыз тағамдарды дайындауға болады. Сүт коктейлі, жеміс-жидек, шәрбат немесе шоколад және ванилья - нағыз дәмді мереке. Ал сүтті кофенің ондаған нұсқасы бар ма? Сондай-ақ үй жағдайында қоюландырылған сүтті, үй жағдайында ерітілген сүтті дайындай аласыз. Қоюландырылған сүттің рецептісін уақыт бойынша неғұрлым қарапайым немесе неғұрлым шығынды таңдауға болады. Өйткені, үдерістің мәні - суды сүттен буландыру. Қоюландырылған сүтті мультиваркте дайындау өте ыңғайлы, өйткені барлық процесс автоматтандырылған. Сол себептен көпшілік мультиваркте ерітілген сүт дайындайды. Ең соңында, үйдегі ашыған сүт өнімдері - сүттен тағы да осыны дайындауға болады. Үй йогурты немесе айран дүкендерден әлдеқайда дәмді, олар тек балалар үшін ғана пайдалы емес.

Сүт - тез бұзылатын өнім. Бірақ қышқыл сүт те пайдалануға жарамды, сондықтан көпшілікті қышқыл сүттен нені дайындау қызықтырады. Ең алдымен, бұл қышқыл сүттен жасалған түрлі ұн өнімдері. Қышқыл сүттен нені дайындау керек, Сіздердің қызметтеріңізге нәжіс, құймақ, бәліш рецептілерін шешу керек. Қамырды қышыған сүт әсем етеді. Тағы не дайындау керек? Ең болмаса қышқыл сүтті пайдалануға болатын көкөніс салаты немесе көкөніс тағамы. Қышқыл сүттен сорпа дайындау рецептілері де бар. Ең соңында, дәмді қамыр жасау үшін де қышқыл сүт алуға болады. Кокос сүтінен не дайындау керек - оны жиі естуге болатын сұрақ. Бүгінде кокос немесе дайын кокос сүтін алу - проблема емес. Егер сіз кокостың дәмін ұнататын болсаңыз, біз үшін аздап экзотикалық кокос сүті бар рецептілер сізге шығыс немесе Азия тағамдарын дайындауға көмектеседі. Кокос жаңғағындағы бұл сұйықтық таңғажайып түрде тек тәтті өнімдермен ғана емес, ет пен теңіз өнімдерімен де үйлеседі.