Тұқы тағамдары
Тұқы тағамдары бірнеше себептермен танымал. Карптан жасалған рецептілер қолжетімді, өйткені карпты кез келген ірі азық-түлік дүкенінен сатып алуға болады. Әрине, көпшілік тәтті және жұмсақ тұқы етін жақсы көреді. Тұқы тағамдары туралы толығырақ...Тұқы дайындау әралуандығымен ерекшеленеді. Біріншіден, сіздің тұғырдан не дайындағыңыз келетінін шешіп, содан кейін тұқы дайындау рецептісін таңдаңыз. Қараптан жасалған рецептілер көп қой, бұл пештегі фарширленген карп, фольгадағы пештегі карп рецептісі және лимоны бар фольгадағы пісірілген карп, және көкөністері бар пісірілген карп, және картоп қосылған қаймақта пісірілген маринирленген карп және майонезі бар пеште пісірілген карп, жеңдегі кәрпі де, қызанақ салынған жеңде пісірілген кәрпі де. Көріп отырғанымыздай, карптан жасалған ең кең таралған рецептілер, бұл пісірілген карп рецептісі, фарширленген карп рецептісі, мультиварктегі карп рецептісі. Қараптан жасалған құлақ рецептілері де бар, бірақ әлі де діңгекте тұқы дайындауды жөн көреді. Көптеген еуропалық асханаларда пісірілген карп көп кездеседі. Діңгекте тұқы дайындау рецептінің өзіндік қулықтары бар, олар осы балықты дәмді дайындауға көмектеседі. Кәдімгі карп пен айналы карп келеді. Діңгектегі айналы карп рецептісі кәдімгі карп тәрізді дайындалады. Бірнеше ереже бар, содан кейін сіз пеште тұқы қалай дайындауды үйренесіз: тұқы қатыңыз, арқаңызға кесінділер жасаңыз, дәмдеуіштер мен лимон үлестерін пайдаланыңыз. Нәтижесінде шырынды және хош иісті карп шығады. Суреттегі рецептілер, сондай-ақ, карпты қалай бөлшектеу керектігін көрсетеді. Егер сіздің уақытыңыз аз болса немесе сіз қуырылған балықты ұнатсаңыз, біз сізге карпты қалай қуыруға болатынын үйретеміз. Табада, от үстінде, маңғалада тұқы жағудың көптеген жолдары бар. Карп дайындаңыз, дәмді болсын!