Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Қарбыздан жасалған тағамдар

Жаздың келуімен қарбыз көптен күткен тәттіге айналады. Қарбыздан жасалған рецептілер өте қарапайым. Мысалы, қарбыз салатын салатты қарбыз бен жемістерді кесектерге кесіп, лимон шырынымен суару арқылы дайындайды. Қарбыздан сәнді торт жасау үшін қарбыздың қабығын кеседі, ал жұмсағын текшемен кеседі де, басқа жемістермен құйып, торта түрінде салады. Қарбыздан жасалған диеталық шырын - кәдімгі судың жақсы алмастырғышы және жазғы коктейльдер үшін негіз. Ал қыста қарбыздан нәзік қайнатпа дайындауға болады.