계란을 곁들인 젊은 쐐기풀 샐러드

1 서빙


씻은 쐐기풀 잎을 절단 판에 슬라이드로 놓고 이슬비를 내고 말린 허브의 달인에 약간 예열하십시오. 열 처리는 뚜껑에서 2 분 이상 지속되지 않습니다. 녹색 덩어리는 바닥에 앉고 잎은 부드러워집니다. 열에서 팬을 제거하지 않고 계란을 넣고 덩어리 전체를 저어줍니다. 1 분 후 스토브에서 꺼내어 소금을 사용하면 바다 나 돌에 약간 앉으십시오. 뜨거운 봉사.