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청어 샐러드
1 서빙
피부와 뼈에서 청어를 청소하십시오. 우유 나 캐비어를 제거하십시오. 삶은 계란 노른자를 문지르고 식물성 기름, 식초, 겨자, 사워 크림, 우유 또는 캐비어를 첨가하십시오. 체를 통해 질량을 닦으십시오. 감자를 끓이고 작은 입방체로 자르고 익힌 혼합물로 양념하십시오. 감자를 소스에 넣고 청어 조각을 접시 위에 놓고 잘게 썬 단백질과 파슬리 채소를 뿌립니다.
피부와 뼈에서 청어를 청소하십시오. 우유 나 캐비어를 제거하십시오. 삶은 계란 노른자를 문지르고 식물성 기름, 식초, 겨자, 사워 크림, 우유 또는 캐비어를 첨가하십시오. 체를 통해 질량을 닦으십시오. 감자를 끓이고 작은 입방체로 자르고 익힌 혼합물로 양념하십시오. 감자를 소스에 넣고 청어 조각을 접시 위에 놓고 잘게 썬 단백질과 파슬리 채소를 뿌립니다.
청어-2 pcs., 계란-5 pcs., 야채 오일-5 큰술. 숟가락, 식초-5 큰술. 숟가락, 겨자-2 큰술. 숟가락, 사워 크림-2 큰술. 숟가락, 감자-4 pcs.
