소금에 절인 오이-i

10 인분
30 분 30 분

저 소금에 절인 오이를위한 또 다른 레시피. 독창적 인 모든 것이 간단합니다.

소금에 절인 오이를 만드는 방법: 신선한 오이는 찬물로 씻습니다.

마늘은 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

그들은 소금물을 만듭니다. 이를 위해 주전자를 끓입니다. 소금은 끓는 물에 용해되어 냉각됩니다.

딜이 씻겨집니다. 채소와 마늘의 일부는 요리의 바닥에 놓여 있습니다.

오이는 마늘과 딜 장식이 뿌려진 요리에 넣습니다.

오이는 매리 네이드로 부어집니다.

오이는 실온에서 하루 동안 방치됩니다.

소금에 절인 오이가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!

가능한 빨리 소금에 절인 오이 맛을 기다릴 수 없다면 세탁 후 팁을 잘라 뜨거운 소금물을 부어야합니다. 뜨거운 소금물에 갓 절인 오이는 몇 시간 안에 준비됩니다.