1 서빙
감자를 요리하거나 고기 분쇄기를 통과하거나 밀가루, 소금, 계란을 넣고 시원한 반죽을 반죽하십시오. 손가락 두께로 반죽을 층으로 굴립니다. 스쿼에서 얻은 gruel에 잘게 다진 양파를 가볍게 볶고 파슬리, 소금 및 후추를 크게 넣고 반죽 시트에 결과 혼합물을 골고루 분배하십시오. 그런 다음 부드럽게 말아서 5cm 길이의 조각으로 자릅니다. 결과 롤을 팬에 넣고 지방과 튀김으로 이슬비를 내십시오. 때때로 1-2 큰술의 우유로 롤을 부어야합니다. 뜨거운 봉사.