주 치니 캐비어

1 서빙


저개발 씨앗으로 신선한 어린 애호박을 씻고 꽃받침과 화단을 제거하십시오. 10-15mm 두께의 원으로 자르고 황금색이 될 때까지 식물성 기름으로 팬에서 볶은 다음 냉각을 위해 한 층에 접시에 넣습니다. 차가운 튀긴 애호박은 고기 분쇄기를 통과하고 튀긴 양파, 으깬 채소, 마늘, 설탕, 소금, 갈은 고추, 식초를 넣습니다. 모든 것을 혼합하고 시원하게 서빙하기 전에 강판 토마토를 넣고 섞으십시오.