사워 크림으로 볶은 닭고기

1 서빙


껍질을 벗기고 씻은 닭고기를 반으로 또는 4 부분으로 자르고 버터로 냄비에 소금을 볶습니다. 치킨은 빵 껍질이 갈색이 될 때까지 오븐에서 구울 수도 있습니다. 그런 다음 로스팅에서 남은 기름을 김이 나는 접시에 붓고 닭고기 조각을 토스트하고 사워 크림으로 사방에 뿌린 다음 나머지는 사워 크림으로 붓고 덮고 오븐에 끓입니다. 서빙하기 전에 고기를 작은 조각으로 자르고 주스를 붓고 죽을 넣거나 당근을 조림하거나 버터로 물을 뿌린 녹색 완두콩을 끓입니다. 여러 종류의 야채로 된 반찬을 넣을 수 있습니다.