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호박과 고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 육류 요리 / 머튼

1 서빙

Zucchini는 빠르게 요리하고 흡수하기 쉽고 다른 제품과 잘 결합하여 접시 가벼움을 제공하므로 호박을 곁들인 레시피는 매우 인기 있고 수요가 많습니다. 우리는 호박으로 고기를 요리하고 야채 소스는 양고기에 매우 적합합니다.

양고기-1kg, 토마토-4-5 pcs., 양파-1 pc., 버터-75g, 딜-10g, 스쿼시-400g, 당근-1 pc., 레몬-1 pc., 소금-1 tsp

고기를 조각으로 자르고 튀기고 지방에 양파를 뱉고 토마토의 일부를 넣고 끓입니다. 그런 다음 희석 된 밀가루 소테에 부어 고기를 넣고 약한 열에 끓여서 껍질을 벗긴 애호박을 넣고 자릅니다. 거의 기성품 고기를 요리 찬장 또는 낮은 불 난로에 넣습니다. 애호박이 부드러워지면 다진 토마토와 당근을 기름에 넣습니다. 딜과 함께 애호박으로 기성품 고기를 뿌리고 레몬 주스를 첨가하십시오.