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치즈 스틱

요리법 / 과자 요리법 / 쿠키 / 사워 크림에 비스킷

1 서빙

치즈와 함께 인기있는 무가당 반죽 비스킷은 치즈 스틱입니다.

밀가루-300g, 버터-150g 또는 마가린-150g, 강판 치즈-100g, 노른자-1 pc., 사워 크림-50g, 효모-10g, 우유의 양, 맛에 소금

치즈 스틱을 만드는 방법? 보드에 밀가루와 마가린 또는 버터를 섞은 다음 치즈, 달걀 노른자를 넣고 소량의 따뜻한 효모, 소금에 희석 한 후 반죽을 사워 크림의 평균 일관성보다 약간 낮게 반죽하십시오. 결과 반죽을 1 시간 동안 교정 한 다음 손가락 두께와 10cm 길이의 소시지를 굴립니다. 치즈 스틱을 베이킹 시트에 넣고 계란 노른자로 표면에 그리스를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 붉은 껍질이 나타날 때까지 치즈를 굽습니다.