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카렐 리안 크림
요리법
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크림
1 서빙
크림의 경우 차가운 커피에 젤라틴을 담그십시오. 팽창하면 끓지 않고 "물 욕조" 에 녹습니다. 설탕으로 크림을 치고 얇은 물방울로 젤라틴을 붓습니다.
크림-1 컵, 커피 강한 0.75 컵, 설탕-2 큰술. 숟가락, 노른자-2 tsp
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