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사워 크림을 곁들인 비트 루트 보르시트

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 보르 쉬

이것은 사탕무와 함께 borscht를위한 매우 간단한 레시피입니다-borscht는 사탕무로만 준비됩니다. 사탕무와 함께 보르시에를위한 그러한 레시피는 채식뿐만 아니라 고기 국물에서도 가능합니다.

사탕무-2 pcs., 해바라기 유-1 큰술. 숟가락 또는 버터-1 큰술. 숟가락, 사워 크림-100g, 맛볼 파슬리 채소, 맛볼 채소, 맛에 소금

사탕무를 자르고 물을 붓고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 체를 통해 달인을 변형시킵니다. 남은 생 비트 뿌리에서 주스를 짜서 비트 뿌리 달인과 섞으십시오. 기름, 사워 크림, 소금을 넣으십시오. 워밍업하지만 끓지 마십시오. 다진 딜과 파슬리를 넣으십시오. 날카로운 크루통과 함께 컵에 제공하십시오.