크로와상

요리법 / 반죽 제품 요리법 / 크로와상

8 인분
30 분 1 시간

차를 위해 맛있는 베이글을 굽는 방법. 간단한 단계별 레시피.

밀가루-3.5 안경, 사워 크림-200g, 마가린-200g, 소다-칼 끝에 두꺼운 잼-300g (얼마나 갈 것인가), 설탕 가루-3-4 tbsp. 숟가락, 소금 (선택 사항) -1 핀치

처방 제품.

마가린을 조각으로 자릅니다. 밀가루를 선별하십시오. 밀가루, 소금 및 소다를 섞어 잘게 썬 마가린을 조각에 넣고 부드러운 그릿에 넣습니다.

그런 다음 사워 크림을 넣고 반죽을 빨리 반죽하십시오.

오븐을 켜십시오. 반죽을 4 개의 부분으로 나누고 각 부분을 원으로 굴려 8 개의 세그먼트로 자릅니다.

각 세그먼트의 넓은 가장자리에 약간의 잼을 넣고 넓은 부분에서 중앙으로 굴립니다. 원하는 경우 말굽으로 베이글을 굽습니다.

그런 다음 베이글 시트에 베이글을 놓습니다.

트레이를 중간 선반의 오븐에 넣으십시오.

180 ° C (약 25-30 분) 의 온도에서 갈색이 될 때까지 베이글을 굽습니다. 베이글이 준비되었습니다.

베이킹 직후 착빙 설탕을 뿌립니다. 좋은 티 파티를하세요!