오븐의 상어 스테이크

요리법 / 최고의 선택 / 간식

6 인분
1 시간

상어 스테이크-900 gr, 소금-맛, 건조 향신료-맛, 닭고기 계란-1 pc., 빵 부스러기-100 gr, Mayonnaise-1 tbsp., 간장 소스-2 tbsp.

필요한 재료를 준비하십시오.

상어를 자르고 건조시키고 피부에서 제거하십시오. 그녀는 힘들다.

물고기를 일부로 자릅니다. 그대로 두십시오. 능선 뼈만 제거 할 수 있습니다.

물고기를 그릇에 넣으십시오.

소금을 넣으십시오.

향신료를 추가하십시오.

마요네즈를 추가하십시오.

간장을 넣으십시오.

잘 섞어 냉장고에서 담그십시오 (밤새 떠날 수 있음).

계란을 그릇에 넣으십시오.

빵 부스러기를 편안한 그릇에 붓습니다.

포크로 물고기를 계란에 담근 다음 빵 부스러기에 담그십시오.

그리고 모든 물고기를 베이킹 시트로 옮깁니다.

트레이는 지방이 있거나 기름칠을하거나 양피지 또는 실리콘 매트가 늘어서있을 수 있습니다.

오븐에서 상어를 180도에서 40 분 동안 굽습니다.

물고기는 외부에서 바삭 바삭하고 내부에서 매우 섬세합니다.