커드가있는 퍼프 바구니
8 인분1 시간
먼저 두부 채우기를 준비합니다.
1. 계란을 깊은 그릇에 넣고 바닐라와 규칙적인 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 털어 내십시오.
2. 구타 계란에 코티지 치즈를 넣고 섞습니다.
3. 밀가루, 녹은 버터를 넣고 다시 잘 섞습니다. 그리고 지금 우리는 바구니를 준비하고 있습니다: 4 반죽을 얇은 층으로 굴립니다. 원을 잘라냅니다.
2. 바구니 베이킹 몰드에 반죽 원을 조심스럽게 분배합니다.
3. 바구니 높이의 2/3를 넘지 않는 반죽 곰팡이 안에 충전물을 넣으십시오.
4. 열매로 장식하고 25 분 동안 190도에서 굽습니다. 커드와 베리 충전재가 들어간 입에 물을주는 달콤한 바구니가 준비되었습니다.
닭고기 계란-2 pcs., 설탕-150g, 바닐라 설탕-20g, 코티지 치즈-250g, 밀 가루-20g, 버터-150g, 퍼프 반죽-400g, 라즈베리-150g
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