치즈 부활절 커스터드

10 인분
12 시간

재료

체를 통해 커드를 닦으십시오.

계란을 설탕으로 문지릅니다. 코티지 치즈에 붓습니다.

사워 크림을 넣으십시오. 스플리터에서 더 잘 섞어 저열을 착용하십시오. 가열, 때때로 저어.

씻고 말린 건포도를 넣으십시오.

질량이 잘 따뜻해지고 거품이 일어나기 시작하는 순간에 가져 오십시오. 슬래브에서 제거하고 식히십시오.

형태를 준비하십시오: 거즈를 2 층으로 정렬하고, 혈청이 흐르고 두부 질량을 배치하도록 용기에 형태를 삽입하십시오. 거즈를 닫고 멍에를 넣고 밤새 떠납니다.

치즈 부활절을 장식하고 밝은 그리스도 일요일까지 추위를 유지하십시오!