프랑스어 치킨 가슴

3 인분
1 시간

칠면조, 돼지 고기 또는 송아지 고기 등 모든 종류의 고기에서 그러한 요리를 만들 수 있습니다. 그러나 나는 닭고기로 만드는 레시피를 당신과 공유하고 싶습니다. 닭고기는 부드럽고 매우 부드럽습니다. 저렴하고 영양가가 높으며 칼로리가 거의 없기 때문에 많은 주부들에게 매우 인기가 있습니다. 구운 토마토와 녹은 치즈와 결합 된이 접시는 단순히 비교할 수없고 매우 맛있고 식욕을 돋우고 있습니다. 손님을 위해 만들어보십시오. 이 레시피는 축제 테이블을 다양 화하는 데 도움이 될뿐만 아니라 닭고기를 빨리 준비하기 때문에 손님이 도착하기 전에 도움이 될 것입니다.

닭 가슴살을 프랑스어로 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 종이 타월로 식힌 닭 가슴살을 껍질을 벗기고 씻고 말립니다. 가슴을 길게 자르고 조금 때립니다. 고기가 집착 필름이나 가방으로 덮여 있으면이 작업을 수행하는 것이 가장 편리합니다. 동시에 고기 조각은 부엌 주위에 흩어지지 않습니다. 닭 가슴살 한 조각은 2-3 조각을 만듭니다.

팬이 뜨거워 질 때까지 예열하십시오. 식물성 기름을 붓고 부서진 가슴살을 문자 그대로 양쪽에서 1-2 분 정도 빨리 볶습니다. 닭고기 위에 소금과 향신료를 뿌립니다.

베이킹 트레이에 호일과 브러시를 식물성 기름으로 정렬하십시오. 튀긴 가슴을 베이킹 시트에 놓습니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 닭고기 조각에 놓습니다.

토마토를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 토마토를 고기에 넣으십시오. 그런 다음 마요네즈로 조금 닦으십시오.

단단한 강판에 단단한 치즈를 뿌리고 닭 가슴살을 관대하게 뿌립니다. 고기 트레이를 오븐에 넣고 약 30-35 분 동안 200도까지 데우십시오. 오븐에서 베이킹의 정확한 시간과 온도를 제거하십시오. 완성 된 고기를 오븐에서 꺼내 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!