버섯을 곁들인 메밀은 러시아 전통 요리법입니다. 오븐의 냄비에 버섯이 든 메밀은 특히 버섯, 양파 및 당근이 들어간 메밀 인 경우 매우 맛있습니다. 현대적인 조건에서 버섯이 들어간 스튜 메밀도 인기가 있으며 슬로우 쿠커에 버섯이있는 메밀은 거의 참여하지 않고 준비됩니다. 그리고 변화를 위해 버섯으로 메밀 커틀릿을 준비하거나 메밀과 버섯으로 수프를 준비 할 수 있습니다.
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