ローワン・ジャム

1サービング


私たちは、ジャムと同じ方法でジャムのための山灰を準備します。その後、ベリーを温めて少量の水（果物1 kgあたり1/2カップ）で調理し、いくつかのステップ（1 kgの山灰-砂糖1キログラムより少し）に砂糖を加えます。ジャムが準備ができるまで泡を調理し、かき混ぜ、取り除く：プレート上のそれのドロップはすぐに厚くなり、広がらないでください。ホットジャムを熱したきれいな缶に入れ、タオルで覆い、冷ましてからしっかり結び、羊皮紙で包み、パントリーに移します。