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1サービング
アスパラガスの1。2 kgをきれいにし、束(片側に頭)で結び、塩漬けの沸騰したお湯で調理し、緊張し、乾燥させます。小麦粉でロールまたは(卵に浸す)パン粉で、沸騰油で赤面を揚げる
アスパラガス-1。2 kg、味に小麦粉、味に卵、味にバター
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