レーズンとセロリ

1サービング


セロリの根を皮をむき、薄いマグカップに切ります。玉ねぎを細かく刻み、植物油で吐き、トマトペースト、セロリを加え、水、塩を注ぎ、弱火で柔らかくなるまで煮る。その後、レーズンを入れ、細かく刻んだパセリの緑、熱から削除し、10分間蓋の下に立つ。