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牛乳で煮込んだジャガイモ
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1サービング
皮をむいたジャガイモを立方体に切り、10分間水で沸騰させ、水を抜き、ホットミルクを注ぎ、さらに20〜30分煮る。ジャガイモが燃えないようにする必要があります。完成したジャガイモに油を入れ、振り、細かく刻んだパセリの緑やディルを振りかけます。
ジャガイモ-1キロ、牛乳-1カップ、バター-大さじ2。スプーン、塩を味わう
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