揚州チャーハン

1サービング


米を調理し、お湯でキノコを握り、絞り、足を取り除き、帽子を4つの部分に切ります。アイスクリームのカニを解凍します。アイスクリームエンドウ豆を3分、新鮮な-10分間調理します。発芽した大豆をすすぎ、水を排水させます。ニンニクを細かく切り、ハムを立方体に切り、玉ねぎの白い部分を細かく切り、緑を輪切りにします。卵を軽く叩く。鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎのニンニクと白い部分を出す。カニを追加し、, かき混ぜ、1分間炒め、次に脇に置きます。鍋に油を大さじ6を熱し、かき混ぜ、ハムと卵を炒め、ご飯の一部を加え、かき混ぜ続けます。キノコ、カニ、エンドウ豆、大豆を追加します。残りの米、塩、コショウを加えます。温めた料理の上に置き、春の玉ねぎを振りかけます。ホットを提供します。