イワシを詰めた魚

1サービング


新鮮で軽くスパイシーな魚を皮をむき、骨を取り除き、洗い、塩、コショウを振りかける、タオルでしっかり2時間包み、スライスする。オイルに細切り玉ねぎをスパッサー、魚を入れ、柔らかく、涼しく、みじん切りにした緑を注ぎ、巻いた生地に入れ、洗ってみじん切りにしたイワシを振りかける、植物油で霧雨、生地でコート、フォーム。