バーミンガム子牛の肝臓

1サービング


肝臓はじんましんから解放され、スライスし、小麦粉で転がされ、高熱でバターで揚げ、塩、コショウ、ラッパーでトーストされた脂肪の一部を移し、みじん切りのパセリを振りかけ、溶かした豚肉の脂肪または揚げバターを注いだ。煮込みジャガイモはサイドディッシュで提供されます。