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フランス語で牛肉

料理レシピ / セカンドコースのレシピ / ミートディッシュ / ビーフ（牛肉）

3人前

ジャガイモと玉ねぎのフレンチビーフレシピ。肉とジャガイモはあらかじめ揚げてから、チーズとマヨネーズの下のオーブンで焼きます。

牛肉-500 g、ローストポテト-750 g、マーガリン-50 g、玉ねぎ-1 PC、マヨネーズ-45 g、チーズ-75 g、スパイスを味わうために、緑

フレンチビーフの作り方：調理された牛肉は、1食当たり1個にカットされ、叩かれ、塩漬けにされ、唐辛子にされ、半分に調理されるまで揚げられます。ゆでジャガイモは厚さ0。4〜0。5 cmの円に切る。フライ、フライ。揚げた肉をパンの上に置き、生の玉ねぎを輪切りにし、ジャガイモを揚げます。マヨネーズを注ぎ、すりおろしたチーズを振りかける。オーブンに入れて準備をします。牛肉はハーブで飾られたサービングパンでフランス語で提供されます。