Peasant borscht(農民のボルシ
1サービング
肉スープでは、下のニンジン、パセリとセロリの根、ストローにみじん切りにしただけでなく、豆のポッド、3-4の部分にカット。その後、狭く、「麺」、新宮キャベツ。ボルシチが沸騰すると、ウェッジに切ったトマトを追加し、少しスープで脂肪でソテー。5〜6分煮る。それから、鍋を熱、塩、コショウのボルシチから味に移し、緑を加え、25〜30分間醸造し、サワークリームで味付けします。その前に、あなたはボルシチにkvassのガラスのカップルを注ぐことができます。2番目の料理へのおかずは異なることができますが、それでも、ジャガイモは沸騰または揚げられ、彼らは熱い料理に優れた添加物として機能します。
肉スープでは、下のニンジン、パセリとセロリの根、ストローにみじん切りにしただけでなく、豆のポッド、3-4の部分にカット。その後、狭く、「麺」、新宮キャベツ。ボルシチが沸騰すると、ウェッジに切ったトマトを追加し、少しスープで脂肪でソテー。5〜6分煮る。それから、鍋を熱、塩、コショウのボルシチから味に移し、緑を加え、25〜30分間醸造し、サワークリームで味付けします。その前に、あなたはボルシチにkvassのガラスのカップルを注ぐことができます。2番目の料理へのおかずは異なることができますが、それでも、ジャガイモは沸騰または揚げられ、彼らは熱い料理に優れた添加物として機能します。
ニンジン-4 PC、パセリの根-4 PC。、セロリの根-4 PC。、味への塩、味へのコショウ、サワークリーム-400 g、牛肉-1。6 kg、緑豆-75-80 PC。、脂肪-350 g、 kvass味
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