ベルモット-風味のワイン

1サービング


ベルモットは、様々なハーブのチンキで味付けされたブレンド、デザートワインです。自宅でベルモットを準備するには、ワインの材料を別々に収穫し、酵母から麦汁を取り除いた後に混ぜるのが便利です。ワインの材料はデザートワインと同じ方法でベルモットのために準備されます。ベルモットは、その中に含まれるワインの材料に応じて白と赤です。ブレンド後、ベルモットは首の高さの半分までシリンダーに注ぎ、閉めて注入のために3週間放置します。3週間後、完成したベルモットは通常、消費のために瓶詰めされます。