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1サービング
種の箱を取り除いたリンゴは拭き取られます。ジュースは絞り出されます。残りのメズガ(拒否)を熱湯で注ぎ、10〜15分煮てからひずみます。煎じ薬に砂糖を加え、沸騰させ、絞ったジュースを注ぎ、冷まします。
りんご-200 g、砂糖-125 g、水-0。8 l
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