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キッセル(Kissel)
1サービング
ビバーナムからジュースを水に注ぎ、砂糖を加え、沸騰させる。冷たい水でジャガイモのでんぷんを希釈し、沸騰したジュースに注ぎ、かき混ぜる、沸騰させる。
水-1 l、ビバーナムジュース-60 g、砂糖-120 g、ジャガイモでんぷん-45 g
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