アプリコットと砂の樹皮

1サービング


小麦粉で脂肪を挽き、調理した黄身、砂糖、レモンの皮をふるいでひき、生地をこねる。熱いオーブン（200°）の4つの部分そして錫のオーブンに15-20分間分けて下さい。充填：タンパク質と砂糖からクールな泡を破り、白い塊が得られるまでアプリコットジャムでこする。この塊で焼いて冷やしたケーキを転送します。