カッテージチーズトマトとハーブとサラダ
4人前10分
 ; ;まだ混合されていないサラダは冷却のために冷蔵庫に数分間送ることができます(暑い夏の日には非常に重要です)、サラダを徹底的に混ぜてすぐにサーブします。レモンの代わりに、ライムを取り、そして皿は新しいノートで再生されます。 ; ; ;オリーブと粗い呪いのために、サラダは満足になり、したがって、あなたがよく食べたり食事をしたりするならば、それは夕食のために提供することができます。 ;サラダは肉料理やジャガイモに最適です。それはまた、ケバブやバーベキューソーセージに提供することができます。ぜひ試してみてください!食欲をお楽しみください!
レタスの葉-7個、トマト-7個、キュウリ-3個、玉ねぎ-1個、カッテージチーズ-200 gr。、オリーブ-130 gr。、レモン-0。5 pcs。、植物油-40 gr。、グリーン-味へのスパイス-味、
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まず、すべての野菜をすすぎ、流水の下で玉ねぎを皮をむいた。レタスシートと緑を洗い、紙ナプキンで乾燥させて余分な水分を取り除きます。オリーブから塩水を排出します。シートを任意にカットしない非常に小さな部分に。深いサラダボウルに送信します。
あなたが小さなトマトを持っている場合は、4つの部分にチェリートマトをカットし、それらは全体を残したり、それぞれ半分に分割することができます。また、サラダに普通のトマトを使用することができます、熟したジューシーな果物を取るので、サラダはおいしく、より豊かになります。
あなたが好きなように、円やくさびに若いキュウリを切ります。シートとトマトに送信します。
赤玉ねぎをリングまたはハーフリングで挽き、サラダに追加します。必要に応じて、エシャロットまたはホワイトサラダオニオンを使用してください。
次に、オリーブとカッテージチーズのラインがあります。すべてのコンポーネントに送信します。
調理の終わりに、完成したサラダにファインカットのハーブを振りかけます。私は通常、サラダにディルとパセリを使用します。ベッドに新鮮なバジルやオレガノがある場合は、私もそれらを追加します。これらのハーブは、オリーブとカッテージチーズで完璧に機能します。
バターの上に注ぎ、味にサラダをコショウ。上にレモン汁を絞る。
サラダを投げると塩のための味、塩を追加、必要に応じて。塩はオリーブとカッテージチーズから私には十分です、プラスレモンからの酸は味を完了します。サラダをテーブルに出す!