卵フィレとクリームのチーズとサラダを提供

3人前
1時間以内

チキンフィレットエッグとクレマンのチーズでサービングサラダを作る方法は？鶏肉のサラダのフィレ肉を沸騰したお湯に下げ、30分間沸騰させます。完成した肉を冷やします。卵の上に冷たい水を注ぎ、沸騰させて5〜7分煮る。その後、お湯を抜いて卵を冷やし、冷水に浸します。クルミをナイフで少し刻み、3〜4分間乾燥した鍋で揚げ、一定の攪拌で、特徴的な香りまで。

なぜkritsaは沸騰水に下げるべきですか？肉がサラダのために準備されているとき、それは沸騰水に下げられなければなりません。同時に、肉の外はすぐに密封されます"。ジュースは全て作品の中に残っています。したがって、サラダの中の肉はジューシーになります。ゆでた鶏肉を小さな立方体に切ります。

サラダは、一般的なサラダで、一部の形で、または私のように、クレマン人でレイアウトすることができます。クリーマンケの底にみじん切りの鶏肉を置き、少しマヨネーズでブラシ。

球根の玉ねぎを皮をむき、小さな立方体に切り、沸騰したお湯で転がします。ガラスが水であるようにストレーナーのロールバック。サラダボウルに追加します。タマネギが苦くない場合は、沸騰したお湯を吹かないでください。マヨネーズでブラシ。ゆで卵を殻から皮をむき、玉ねぎの上のクリームにすぐにすりおろします。あなたはそれらを強く押す必要はありません。サラダを風通しの良いものにしましょう。